Nelayan Pasongsongan: Ngandang, Macok, Bonsai hingga Petis

-
Perahu tradisional nelayan Pasongsongan-Sumenep. (Foto: Yant Kaiy)


Catatan: Yant Kaiy

Setelah perahu bersandar di dermaga dan menurunkan hasil tangkap ikannya, para nelayan tersebut tidak langsung pulang. Mereka biasanya membersihkan purse seine (alat tangkap ikan) dulu. Ini penting dilakukan agar purse seine terbebas dari sisa-sisa ikan.

 

Proses membersihkan sisa ikan itu oleh masyarakat Desa Pasongsongan Kecamatan Pasongsongan Kabupaten Sumenep dinamakan ngandang. Ini wajib hukumnya bagi perahu agar tidak terganggu bau busuk.

 

Sedangkan ikan yang sudah rusak bentuknya itu dinamakan macok. Para nelayan memanfaatkan macok untuk menghasilkan uang. Caranya, macok ini direbus hingga matang.

 

Sebagian masyarakat memanfaatkan hasil air rebusan macok untuk dibikin petis. Dengan syarat sebelum direbus macok dibersihkan dari kotoran. Petis merupakan kudapan khas Desa Pasongsongan. Petis kadang dijadikan sebagai lauk-pauk. Tak jarang pula petis oleh masyarakat luas dijadikan kuah rujak.

 

Seterusnya macok dijemur sampai benar-benar kering. Kegiatan ini oleh warga Desa Pasongsongan dinamakan bonsai. Banyak pedagang setempat yang membeli bonsai dan menjualnya kembali pada perusahaan. Tentu saja bonsai terlebih dulu digiling menjadi tepung ikan.[]

 

Yant Kaiy, penjaga gawang apoymadura.com



Komentar

Posting Komentar

Berkomentarlah dengan sopan agar kita bisa memberikan pengalaman yang baik untuk pengunjung. Terima kasih.

Postingan populer dari blog ini

Imanur Maulid Efendi dan Ahmad Buhari: Pendamping Setia Guru Honorer Kecamatan Pasongsongan dalam Rekrutmen PPPK 2024

-
Gambar
Imanur Maulid Efendi (atas) dan Ahmad Buhari (bawah) bersama para guru honorer Kecamatan Pasongsongan. [Foto: Surya] apoymadura.com - Kisah inspiratif dua tokoh pendidikan lokal Kecamatan Pasongsongan Kabupaten Sumenep, Imanur Maulid Efendi dan Ahmad Buhari.  Dengan dedikasi luar biasa, keduanya telah menjadi pendamping setia bagi para guru honorer dalam menghadapi proses rekrutmen Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (PPPK) tahun 2024. Pendampingan yang mereka lakukan berfokus pada upaya memastikan para guru honorer tidak terhambat kendala teknis, terutama dalam proses unggah dokumen melalui akun SSCASN.  "Kesalahan seperti penulisan nomor surat atau kelengkapan dokumen menjadi penyebab kegagalan pelamar ikut tes nantinya," tegas Imanur ketika mendampingi para guru honorer melakukan resume di SDN Panaongan 3. Selasa (24/12/2024).  Imanur menambahkan, bahwa kesalahan sedikit saja akan berakibat fatal.  "Kita tahu para guru honorer itu perjuangannya luar biasa. ...
Baca Selanjutnya »

Drumband Gita Al-Husna SDN Pakandangan Sangra Raih Prestasi Tingkat Jawa Timur

-
Gambar
apoymadura.com - Drumband Gita Al-Husna dari SDN Pakandangan Sangra, Kecamatan Bluto, Kabupaten Sumenep, berhasil mengharumkan nama sekolah dengan meraih juara ll dalam Festival Drumband Tingkat Jawa Timur. Mereka berhasil menjadi Juara II dalam kategori kirab drumband non-brass, bersaing dengan tim-tim terbaik dari sekolah se-Jawa Timur. Dalam rangka memeriahkan Dies Natalis ke-21 Sekolah Tinggi Agama Islam Darul Hikmah (STAIDHI) Bangkalan, ajang STAIDHI Open Tournament 2024 telah digelar pada hari Jumat, 27 Desember 2024.  Prestasi ini menjadi kebanggaan tersendiri bagi sekolah kecil ini, yang jumlah muridnya tidak mencapai seratus orang. Kepala SDN Pakandangan Sangra, Susilawati, S.Pd., mengungkapkan bahwa perjalanan menuju keberhasilan ini tidaklah mudah.  Saat pertama kali dibentuk, grup drumband ini menghadapi berbagai tantangan, terutama dalam hal pendanaan.  “Kami sempat kesulitan karena keterbatasan dana, tapi berkat kerja keras dan dukungan masyarakat serta bebe...
Baca Selanjutnya »

Teknik Pengobatan Guasha dan Barqun di Griya Sehat Alami Holistik (GSAH) Yogyakarta

-
Gambar
Bunda Rewin (kanan) sedang menerapi pasien. [Foto: Surya] apoymadura.com - Pengobatan tradisional semakin diminati masyarakat yang mencari solusi kesehatan alami dan holistik.  Salah satu teknik yang mulai berkembang adalah guasha, metode terapi tradisional yang telah dimodifikasi dengan pendekatan modern oleh Griya Sehat Alami Holistik (GSAH) Yogyakarta. "Di tempat kami, alat guasha terbuat dari tanduk kerbau yang dipercaya memiliki sifat alami yang bermanfaat untuk tubuh," terang Bunda Rewin,  Selain itu, GSAH juga mengembangkan metode barqun, yaitu teknik serupa yang menggunakan alat berbahan tanduk sapi qurban. Menurut Bunda Rewin, pemilik GSAH, penggunaan bahan alami seperti tanduk kerbau dan sapi qurban yang memberikan efek merangsang sistem penyembuhan alami. Untuk meningkatkan efektivitas terapi, GSAH tidak hanya mengandalkan guasha dan barqun.  Mereka juga menggunakan Itera-care, alat modern yang memancarkan energi tertentu untuk membantu proses pemulihan tubuh....
Baca Selanjutnya »

BPRS Bhakti Sumekar Pasongsongan Salurkan Sedekah di SDN Panaongan 3

-
Gambar
Akhdhan Maulidi Islamy (kiri) bersama Kepala SDN Panaongan 3. [Foto; Surya] apoymadura.com- Kepala BPRS (Bank Pembiayaan Rakyat Syariah) Bhakti Sumekar Cabang Pasongsongan, Akhdhan Maulidi Islamy, menyalurkan sedekah kepada anak yatim di SDN Panaongan 3, Kecamatan Pasongsongan. Jumat [17/1/2025] Kegiatan ini merupakan wujud kepedulian dan tanggung jawab sosial BPRS Bhakti Sumekar terhadap masyarakat. Dalam kesempatan tersebut, Akhdhan Maulidi Islamy menjelaskan bahwa dana sedekah tersebut dikumpulkan dari para karyawan BPRS Bhakti Sumekar.  "Kami berusaha menggalang dana dari karyawan kami untuk membantu para anak yatim yang membutuhkan," ujar Akhdhan. Lebih lanjut, Akhdhan berjanji akan terus mendukung kegiatan sosial ini.  "Kami berkomitmen untuk terus membantu masyarakat, khususnya anak yatim. Kami akan datang ke sekolah ini setiap Jumat untuk menyampaikan sedekah," tambahnya. Kegiatan ini diharapkan dapat membantu meringankan beban hidup anak yatim dan memberika...
Baca Selanjutnya »

Kepedulian Agus Sugianto dalam Membantu Guru Honorer pada Seleksi PPPK Tahap 2

-
Gambar
Agus Sugianto (kiri) bersama mitra kerja dalam sebuah acara. [Foto: Surya] apoymadura.com - Dalam proses seleksi Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (PPPK) tahap 2, Agus Sugianto jadi salah satu sosok yang punya peran penting dalam membantu para guru honorer. Senin (23/12/2024).  Bertempat di SDN Panaongan 3, sebagian guru honorer dari sekolah tersebut ditambah SDN Padangdangan 2 dan SDN Sodara 1 berkumpul untuk bersama-sama me-resume.  Tidak hanya sekadar hadir, Agus menunjukkan kepedulian luar biasa dengan turut serta dalam proses me-resume akun SSCASN secara kolektif. "Saya memahami betapa pentingnya proses seleksi ini bagi para guru honorer," ucap Agus Sugianto, Kepala SDN Panaongan 3. Ia berupaya memastikan kalau para guru honorer tidak masuk dalam kategori TMS (Tidak Memenuhi Syarat), yang bisa menghambat langkah mereka dalam seleksi PPPK.  Ikhtiar Agus tidak hanya difokuskan pada satu sekolah saja, seperti SDN Panaongan 3, tapi juga melibatkan guru honorer d...
Baca Selanjutnya »

Abu Supyan: Kepala SD yang Memiliki TK Satu Atap Diminta Segera Urus Izin Operasional

-
Gambar
Abu Supyan (tengah) ketika memberikan kata sambutan dalam rapat KKKS Kecamatan Pasongsongan [foto: Surya] apoymadura.com - Pengawas Bina SD Kecamatan Pasongsongan, Abu Supyan, mengingatkan kepada kepala SD Negeri (SDN) atau Sekolah Dasar Islam (SDI) yang memiliki Taman Kanak-Kanak (TK) satu atap agar segera mengurus izin operasionalnya. Sabtu (18/1/2024).  Hal ini disampaikannya pada pertemuan rutin Kelompok Kerja Kepala Sekolah (KKKS) di SDN Soddara 2, Kecamatan Pasongsongan, Kabupaten Sumenep.  Abu Supyan tekankan bahwa pengurusan izin operasional TK tersebut harus dilakukan, berkoordinasi dengan pengawas Bina SD.  “Saya mengimbau kepada kepala SD yang memiliki TK satu atap untuk segera mengurus izin operasional," harapnya.  Pertemuan rutin KKKS yang dihadiri kepala sekolah se-Kecamatan Pasongsongan tersebut menjadi ajang penting untuk berbagi informasi dalam meningkatkan mutu pendidikan di daerah tersebut.  Dengan adanya koordinasi yang baik antara pengawas d...
Baca Selanjutnya »

Agus Sugianto: Kepala Sekolah yang Berdedikasi pada Pendidikan di Pasongsongan

-
Gambar
Agus Sugianto (belakang dua dari kiri) bersama para guru SDN Panaongan 3 Kecamatan Pasongsongan. [Foto: Surya] apoymadura.com - Agus Sugianto, Kepala SDN Panaongan 3 Kecamatan Pasongsongan, Kabupaten Sumenep, adalah sosok yang patut menjadi teladan dalam dunia pendidikan. Jumat (27/12/2024).  Kepeduliannya pada kemajuan pendidikan di Kecamatan Pasongsongan cukup baik. Contoh konkretnya yakni membantu para guru honorer yang tengah berjuang meraih status Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (PPPK).  "Saya secara aktif memberikan pendampingan kepada mereka yang akan mengikuti seleksi PPPK periode II," ujar Agus Sugianto.  Langkah ini menunjukkan betapa besar komitmen dia dalam memperjuangkan hak para tenaga pendidik di wilayahnya. Salah satu tindakan nyata yang dilakukan Agus Sugianto menjadi inisiator grup Non K2, grup PAI, grup CGP, grup PPG, dan grup Guru Bahasa Madura Kecamatan Pasongsongan.  Khusus grup Non K2 Pasongsongan, Agus Sugianto mendampingi para gur...
Baca Selanjutnya »

Apresiasi Tim Penilai Kinerja terhadap Kepala SDN Panaongan 3 dalam Program Literasi dan Numerasi

-
Gambar
Sulaiman, M.Pd. [Foto: Surya] apoymadura.com - Sulaimam, M.Pd, Tim Penilai Kinerja Kepala Sekolah dan Pengawas Sekolah Pendidikan Menengah dari Dinas Pendidikan Kabupaten Sumenep, memberikan apresiasi terhadap inovasi program literasi dan numerasi yang dijalankan Kepala SDN Panaongan 3, Agus Sugianto.  Pada kunjungannya, 26 Nopember 2024, Sulaiman mengakui bahwa langkah yang diambil Agus Sugianto dalam membangun budaya literasi dan numerasi di sekolahnya merupakan teladan bagi kepala sekolah lainnya. Agus Sugianto tidak hanya memberikan arahan, tapi juga secara aktif terjun langsung untuk memastikan keberhasilan program tersebut.  Setiap pagi, ia berdiri di pintu masuk sekolah untuk menyambut para siswa.  Dalam interaksi ini, Agus menggunakan Bahasa Madura untuk mendekatkan diri kepada peserta didik.  Ia menanyakan hal-hal sederhana namun bermakna, seperti jumlah uang jajan yang mereka bawa.  Agus juga menanyakan apa saja yang mereka temui di perjalanan menuju s...
Baca Selanjutnya »

Ramuan Banyu Urip Bawa Serda Arifin Go International

-
Gambar
Dari kiri: KH Agus Salim berasal dari Bojonegoro dan MS Arifin. [Foto: Surya] apoymadura.com - Ramuan tradisional asli Indonesia, Banyu Urip, kemunculannya terus menjadi sorotan di pasar internasional. Selasa (7/1/2025).  Produk yang diyakini mampu menyembuhkan berbagai macam penyakit ini ternyata sangat laris di luar negeri.  Hal ini membuktikan bahwa ramuan Banyu Urip tidak hanya cocok untuk pasar lokal tapi juga memiliki daya tarik dan efektivitas di tingkat global. Nama lengkapnya Mohammad Syamsul Arifin, seorang mantan anggota Polisi Militer, adalah sosok di balik kesuksesan ramuan ini.  Dalam wawancara terbaru, MS Arifin mengungkapkan bahwa ramuan tersebut dibuat dari bahan-bahan alami yang mudah ditemukan di Indonesia. “Banyu Urip berbahan dasar daun mint, daun sirih, dan VCO (Virgin Coconut Oil). Kombinasi ini menghasilkan formula yang ampuh dan aman untuk berbagai keluhan kesehatan,” jelas Serda Purn MS Arifin. Daun mint dikenal memiliki manfaat untuk meredakan g...
Baca Selanjutnya »

MS Arifin Menerima Kunjungan Ahli Pengobatan Alternatif di Yogyakarta

-
Gambar
MS Arifin (tengah) bersama para pakar kesehatan alternatif. [Foto: Surya] apoymadura.com - MS Arifin, seorang praktisi pengobatan alternatif yang dikenal dengan terapi berbasis Ramuan Banyu Urip, menerima kunjungan sejumlah ahli pengobatan alternatif di tempat praktiknya yang berlokasi di Jalan Selokan Mataram No.197 A, Sinduadi, Mlati, Sleman, Yogyakarta. Ahad (12/1/2024).  Kunjungan ini menjadi ajang silaturahmi dan berbagi ilmu bagi para praktisi yang memiliki latar belakang berbeda dalam dunia pengobatan alternatif.  Setiap ahli yang hadir mendapatkan layanan terapi khusus dari MS Arifin menggunakan Ramuan Banyu Urip, ramuan herbal yang dikembangkan berdasarkan pengalaman panjang dan keahlian MS Arifin dalam mengolah bahan-bahan alami. Selain menikmati layanan terapi, para ahli juga berbagi cerita dan pengalaman mereka dalam menangani berbagai kasus kesehatan menggunakan metode alternatif.  Diskusi ini diharapkan bisa membuka wawasan baru dan menciptakan kolaborasi di...
Baca Selanjutnya »